Сотрудники территориального отдела Роспотребнадзора провели санитарно-эпидемиологическое расследование в одной из организаций общепита в селе Витязево. Причиной проверки стали случаи заболевания посетителей острой кишечной инфекцией.
В столовой нашли грубые нарушения требований санитарно-эпидемиологического законодательства. Здесь отсутствовали отдельные производственные столы и разделочный инвентарь для готовой и сырой продукции, дезинфицирующие средства, бактерицидное оборудование в зоне холодных блюд, не было организовано раздельное хранение уборочного инвентаря, личной и рабочей одежды. По результатам лабораторных исследований готовые блюда и смывы с внешней среды на пищеблоке оказались несоответствующими гигиеническим нормативам.
Как сообщили в Управлении Роспотребнадзора по Краснодарскому краю, материалы дела направили в Анапский городской суд. Постановлением суда деятельность организации общественного питания приостановлена на 90 суток.
Ещё больше фото, видео, новостей Анапы: подписывайтесь на наши Телеграм: https://t.me/AnapaNowosti и MAX: https://max.ru/AnapaNowosti
